농사 짓기 쉬운 작물 - 귀농 추천 작물 시리즈 5편

귀농을 준비하는 많은 예비 귀농인들은 수익성을 우선적으로 고려해서 작물 선택을 고민하게 됩니다. 하지만 작물의 수익성은 농사일의 양에 비례하는 것이 보통입니다. 단순히 수익성만 보고 귀농 작물을 고르면 생각지도 못 하게 많은 농사 일로 심신이 지쳐 농사를 포기하게 될 수도 있습니다. 이번 포스팅에서는 노동 강도가 적은, 즉 농사짓기 쉬운 작물은 어떤 작물이 있는지 한 번 알아보겠습니다. 

 

<농사 짓기 쉬운 작물 추천>

 

시골로 이주한 후 농사를 생업으로 하면 귀농이고, 농사를 짓지 않고 은퇴자금 또는 여유자금으로 전원생활을 즐기면 귀촌이라고 합니다. 귀촌을 하시는 분들도 기본적인 텃밭 정도는 하시고, 생활비에 보탬이 되고자 농사를 통해 부수적인 수입을 얻으려고 하시는 분들도 많습니다. 하지만 도시에서 은퇴하고 귀촌을 하신 분들은 고령층이 많아 일반적인 농사를 짓기에는 신체적으로 한계가 있는 경우가 많습니다. 이런 분들에게 소득이 높지만 1년 내내 시설 하우스에서 일해야 하는 딸기, 오이, 가지 같은 작물은 맞지 않습니다. 일정 수준의 생활비를 벌 수 있으면서 여가생활을 즐길 수 있게 노동력이 적게 투입되고 재배 기술이 어렵지 않은 작물, 즉 농사짓기 쉬운 작물을 귀농귀촌 작물로 선택해야 합니다.

 

 

노동시간이 적은 작물 순위

 

농업진흥청에서 발간한 2020년 전국 농작물 소득자료를 살펴보면 약 300평 농사를 지을 때 투입된 노동시간을 확인할 수 있습니다. 노동 시간이 적은 작물을 순서대로 보자면 1위 밀(3.6시간), 2위 쌀보리 (4시간), 3위 겉보리(6.2시간), 4위 쌀(9.9시간), 5위 콩(17.8)입니다. 6위인 노지 재배 고랭지무는 노동시간이 40시간을 넘어가서 앞선 1위에서 5위까지 작물과는 차이가 납니다.

 

<노동시간이 적은 작물 TOP 5>

 

문제는 1위에서 5위까지 작물은 노동시간이 매우 적은 반면 수익 또한 적다는 점입니다. 밀은 연간 소득이 300평 기준6만 원, 쌀보리 19만 원, 겉보리 7만 원이며, 쌀은 73만 원,콩은 51만 원으로 조금 나은 수준입니다. 단위 면적 당 수익 금액이 적기 때문에 원하는 수입 수준을 맞추기 위해서는 넓은 면적의 땅이 필요할 수 도 있습니다.

 

예를 들어 콩 농사를 지어서 한 달에 50만 원 정도의 수익을 얻으려고 한다면 3600평 정도의 땅을 경작해야 합니다. 귀농 초기에 큰 땅을 구매할 만큼 경제력이 높은 귀농인이 아니라면 선택하기 어려운 작물이라고 생각됩니다.

 

 

노동시간이 적고 소득이 좋은 작물 순위

 

단순한 게 무조건 노동시간이 적은 작물을 고른다면 위 작물들 중에서 고르시는 것도 나쁘지 않습니다. 하지만 최소한의 생활비를 생각한다면 투입하는 노동시간 대비 소득이 좋은 작물을 찾아보아야 합니다. 노동 강도는 사람마다 다르고 농사짓는 방법에 따라 또 따르고, 농사짓는 지역의 상황마다 다 달라서 일괄적으로 정하기는 어렵습니다.

 

하지만 보통 고구마 농사 정도면 특정 시기에만 일이 바쁘고 전반적으로 노동강도가 높은 편은 아니라고 합니다. 이 고구마 농사의 1년 노동시간은 자가노동과 고용노동을 합쳐 86.4시간(300평 기준)입니다. 그리고 고추농사는 손이 많이 가고 일이 많은 것으로 잘 알려진 작물입니다. 노지 고추 농사의 1년 평균 노동시간은 141시간(300평 기준)입니다.

 

그래서 300평 기준 연간 노동시간이 100시간 이하이며 연간 순 소득이 100만 원 이상인 작물을 한 번 찾아보았습니다.

 

<노동시간이 적고 수익이 좋은 작물>

 

대부분 시설하우스가 아닌 노지에서 재배되는 작물이 노동시간이 짧으면서 수익이 좋은 편입니다. 배추와 무 종류들이 상위권이 많이 포진되어 있는데 배추와 무뿐만 아니라 3위 양파까지 매 해 가격의 등락이 있어서 안정적인 수입원으로 추천하기는 어렵습니다.

 

특히 1위 고랭지 무와 2위 고랭지 배추는 고랭지라는 지역적인 한계가 있다는 점도 아쉽습니다. 9위 수박은 전체적인 노동시간이 많이 들지 않아도 수박의 무게 때문에 수확 시 많은 어려움이 있을 수 있어서 추천하기 어렵습니다.

 

 

최종 추천 순위

 

1위부터 11위까지 작물 중 노동시간 대비 수익이 좋은 작물로 추천할만한 작물은 4위 노지 양배추, 6위 노지 대파, 10위 고구마, 11위 노지 당근입니다.

순위	작물명	총매출	원가	소득	노동시간	노동시간 당 순 수익
1위	노지 양배추	248만원	129만원	119만원	48.5시간	24,633원
2위	노지 대파	351만원	139만원	211만원	62.3시간	23,516원
3위	고구마	345만원	163만원	182만원	86.4시간	21,116원
4위	노지 당근	402만원	214만원	188만원	91.1시간	20,669원

 

※ 위 자료는 농업진흥청에서 2020년 전국 농가들을 대상으로 조사한 평균 금액으로 기술 숙련도 및 작황에 따른 편차가 있으니 참고하시기 바랍니다.